Du möchtest deine Liebsten beim Frühstück überraschen? Dann probiers doch mal mit Herzwürstchen mit Spiegelei gegrillt auf der Plancha vom FENNEK Grill.
Zutaten:
- Würstchen (am besten Grillwürstchen)
- Eier (eins pro Wurst)
- Mozzarella und Kräuter zum Dekorieren
- Zahnstocher
Zubereitung:
1. Vorbereiten
Würstchen der Länge nach einschneiden. Vorsicht: Nicht komplett! Am Ende ca. 2 cm lassen. Die beiden Hälften zu einem Herz formen und mit einem Zahnstocher fixieren.
2. Grillen
Nun die Würstchen auf den Grill legen (mit Plancha Platte) und auf einer Seite anbraten. Danach das Würstchen umdrehen, das Ei in die Herzform schlagen und warten bis es durch ist.
3. Genießen
Sobald das Ei fertig ist, kann es samt Wurst vom Grill genommen werden und schön auf einem Teller platziert werden. Jetzt kann es nach Belieben gewürzt und der Teller dekoriert werden.
Empfohlene Produkte:
FENNEK Grill
FENNEK Grill - Plancha
Flammschutzmatte
FENNEK Grillzange klein
Jet-Feuerzeug
Kohlebeutel
Grillhandschuhe
Kleines Schneidebrett
