Edelstahlgrills sind wegen ihrer Langlebigkeit und ihres eleganten Aussehens beliebt. Doch viele Grillbesitzer bemerken nach einiger Zeit, dass sich ihr Edelstahlgrill bei Hitze verfärbt. Diese Verfärbungen können von blauen, goldenen oder regenbogenartigen Tönen bis hin zu matten Stellen reichen.
Aber keine Sorge – solche Veränderungen sind ganz normal und haben wenig Einfluss auf die Funktionalität deines Grills.
Hinweis: Das gilt natürlich nicht nur für deinen Grill, sondern auch für Hobos und Feuerschalen.
Doch warum passiert das überhaupt?
Hier erfährst du, warum sich Edelstahl bei Hitze verfärbt und was du dagegen tun kannst.
- Edelstahl enthält Chrom und Nickel, die bei hohen Temperaturen reagieren können. Wenn der Grill aufgeheizt wird, führen diese Reaktionen zu sichtbaren Verfärbungen, wie bläulichen oder gelblichen Tönen. Besonders bei Edelstahltypen mit einem höheren Chromanteil treten diese Farbschattierungen auf.
- Durch die Hitze bildet sich auf der Edelstahloberfläche eine dünne Schicht aus Oxiden, die einerseits den Edelstahl schützt, aber auch zu den Verfärbungen beiträgt. Dieser Schutzfilm verändert die Farbe des Metalls, ist aber völlig unbedenklich und beeinträchtigt die Leistung des Grills nicht.
- Verschiedene Bereiche des Grills können sich unterschiedlich stark erhitzen, was zu einer unregelmäßigen Farbveränderung führt. Je nach Temperatur entwickeln sich die Verfärbungen in Gelb-, Blau- oder Violetttönen.
- Fettspritzer und Essensrückstände, die auf den heißen Edelstahl treffen, können ebenfalls zu Verfärbungen führen. Diese setzen sich als Ablagerungen auf der Oberfläche ab und färben sich bei Kontakt mit Hitze dunkel.
- Nein, diese Verfärbungen sind rein optisch und beeinträchtigen weder die Funktion, noch die Langlebigkeit des Grills.
Falls die Verfärbungen als störend empfunden werden, lassen sie sich mit speziellen Edelstahl-Reinigern oder Poliermitteln für Edelstahl reduzieren.
Egal ob diese Verfärbungen an deinem Grill, Hobo oder deiner Feuerschale entstehen, sie sind ein natürlicher und rein optischer Effekt, der durch die Hitze entsteht. Sie haben also keinerlei Einfluss auf die Qualität oder Langlebigkeit deines FENNEK Produkts und sind absolut unbedenklich. Normale Verschmutzungen lassen sich natürlich problemlos entfernen. Wie du das am besten machst, erfährst du in unserer Tipps & Tricks Rubrik.
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